Go Back

Backzeit 15 Minuten
Portionen 16 Stücke

Zutaten
  

  • 2 reife Bananen
  • 30 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 100 ml Milch
  • 150 g Mehl
  • 20 g Backkakao
  • 2 TL Backpulver
  • Schokodrops optional

Anleitungen
 

  • Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.
  • Bananen schälen, in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken.
  • Ei, Zucker, Milch, Mehl, Kakao und Backpulver hinzugeben und alles kurz miteinander verrühren.
  • Die Masse nun in eine kleine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Auflaufform (ca. 20x20 cm) geben und im Backofen ca. 15-18 Minuten fertig backen.
  • Optional: Vor dem Backen noch Schokodrops darauf verteilen.