Pizzastangen
Leckere Pizzastangen - perfektes Rezepte für die Lunchbox
Zutaten
- 225 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 75 g Butter
- 1 Ei
- 100 g Frischkäse
- 50 g geriebener Käse
- 50 g Parmesan
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Salz
- 1 TL Pizzagewürz
Anleitungen
- Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verkneten bis ein einheitlicher Teig entsteht.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche rechteckig ausrollen (ca. 30*40 cm).
- Von der langen Seite her zusammenklappen und in ca. 10-12 gleichmäßige Streifen schneiden.
- Die Teigstreifen an den Enden festhalten, gegeneinander verdrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im Backofen ca. 10-15 Minuten fertig backen.
